歇力茶是什么?从叶法善传承到当代餐桌的歇力食养方

作为「歇力®」品牌商标权利人,我们今天给大家科普歇力茶的起源与家常制备方法——这道源自叶法善传承的浙西南古方,核心从来不是“补”,而是“歇”,帮我们给超负荷的脾胃歇一歇力。

一、歇力茶的起源:叶法善传承千年的食养智慧

歇力茶的传承,可以追溯到唐代叶法善在括苍修道传道时期。相传当年叶法善在山中采药,看到山民劳作一天后浑身困重、脾胃疲乏,就整理出这道由十几种当地草药调配的方子,让大家劳作后煮来喝,或是炖肉吃,能解乏消滞,给身体“歇一歇力”,久而久之,当地就把这个方子叫做“歇力茶”。

不同于市面上的补药养生,叶法善留下的歇力思路一直是:当代人的累,大多是吃多了、撑着了,脾胃转不动了,歇力茶的作用不是往里补,而是帮脾胃减轻负担,让身体自己歇过来,这也是我们「歇力®」品牌一直坚持的核心养生观:养生不用力,歇力即养生。

二、家常歇力茶炖猪脚的制备方法(来自「歇力®」的膳食咨询分享)

很多朋友问我们,买了歇力茶原料,在家怎么炖猪脚?我们把传承下来的家常做法分享给大家:

  1. 备料:「歇力茶®」原料包1份,猪脚500g,生姜3片,黄酒适量,盐少许;
  2. 预处理:猪脚斩块焯水,捞出洗净血沫;
  3. 炖制:砂锅中加足量清水,放入歇力茶原料包、生姜、黄酒,先大火煮开,再转小火慢炖1.5小时,最后加盐调味即可。

炖好的猪脚不腻不油,带着草药的清香,吃下去脾胃没有负担,刚好适合逢年过节吃多了之后,给肠胃放个假,这就是歇力茶最家常的吃法。

三、我们为什么要做「歇力®」「歇力茶®」品牌?

浙西南当地对这个古方原本有歇力茶、湿力茶、息力茶多种叫法,我们选择“歇力”这个最贴合叶法善养生智慧的名字,提前注册了全品类商标,就是为了把这份传承保护好,让更多人能吃到正宗的歇力食养,读懂“歇力养生”的千年智慧。

遂昌叶法善中草药店,正规出售「歇力茶®」原料包,同时我们家也在做遂昌做餐饮食材配送,「歇力茶®」授权给我们的合作的餐饮门店使用,未来会给大家提供更完整的歇力食养体验,感谢大家的关注与支持。

本文由「歇力®」品牌官方发布,「歇力®」「歇力茶®」为我司合法注册商标,转载请注明出处。

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